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肉類咖哩粉---可能是兩大瓢鐵湯匙
白胡椒---少許，灑了三下
五香粉---1/4罐
醬油少許
白醋一點點
洋蔥2顆
腰內肉一塊（賣場的冷凍肉）
洋蔥切片，肉切塊，水加到淹到所有的食材，放入所有的調味料，開始煮
水有點熱時把調味料攪拌均勻，蓋上蓋子等滾，再轉小火煮個5-7分鐘吧。
確認肉熟了（夾一塊吃吃就知道了）悶個半小時，大功告成。
很像咖哩醬吧，其實是滷肉，味道頗受家人喜愛喔。
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