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哦，不小心買了義大利千層麵，外殼的美麗讓我誤以為打開、拿出來烤一烤就好，結果，一開盒，看到好幾片乾扁的面皮，我只能納喊著NO~~~，在小人幾番要求之下，只得認命的問問google大神怎麼讓它成為可入口的食物。
首先，煮沸一鍋水，鍋子要拿大一點的，加兩大湯匙的油，水滾，放入面皮，要交叉放入，用筷子輕攪，以免面皮黏在一起，網路上說煮5分鐘，我就乖乖的計時。
買了罐頭肉醬、奶油跟起士片。
炒了半顆切丁的洋蔥。
開始疊疊樂。這次做兩份，一份三層，一份四層。
1.先塗ㄧ層奶油在磁盤上，放上第一片面皮。
2.鋪上一層洋蔥及一片起士。
3.蓋上第二張面皮。
4.塗一層薄薄的肉醬。
5.第三張面皮蓋上。
四層的那盤把起士放在最上層，中間鋪兩層洋蔥。
烤箱轉200度，預熱5分鐘，放入烤箱烤8分鐘，其實表皮有點咖啡色就差不多了。
忘了先照相就迫不急待的分食了。
小人很開心，一直說好吃，但加肉醬又加起士真的太鹹了，當前菜比較適合，下回來試一試用絞肉來做咧。
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